Restauración Hotel Lava Beach. Restaurante Aroma.

Toca disfrutar de nuestros sentidos

En Aroma somos un equipo de naturaleza inquieta, buscamos incansablemente los mejores productos del mercado para elaborarlos desde la imaginación de nuestro Chef Juanjo Suárez hasta su mesa.

Nuestro compromiso es ofrecer experiencias gastronómicas únicas e inolvidables.

Ofrecemos una Carta fresca, viva, de autor y Menú Degustación de Temporada con producto Local, pero lo que más ofrecemos es pasión.

MENÚ RESTAURANTE AROMA

HORARIO DE APERTURA
- Miércoles, Jueves y Sábado. De 19:00 a 23:00 horas.
- Viernes. De 13:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 23:00 horas.

Para más información y reservas aroma@hotellavabeach.com ó +34 928 51 05 96

Brunch “Aroma Woodstock”
Nuestro concepto Woodstock, un brunch de alto nivel, productos de la isla, aromas, sabores refinados, servidos en un ambiente informal, colorido y con esa música que nunca se irá de nuestros recuerdos.
- De 10:00 a 14:00 horas con entrada hasta las 12:00 horas.
- Aperturas, segundo y cuarto domingo de cada mes.
- Precio por persona: 24,95 € (adultos) - 12,50 € (niños).
Menú Brunch Woodstock (PDF).

RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS

Vinos de Lanzarote

Vinos de Lanzarote

Deguste los vinos realizados en Lanzarote con Malvasía Volcánica.

Quesos de Lanzarote

Queso de Lanzarote

Principalmente de leche de oveja. También mezcla de cabra y vaca.

Papas y Mojo

Papas con Mojo

Sin duda el más conocido de los platos de la gastronomía canaria.

Gofio

Gofio

Harina de grano tostado de un gran valor nutricional.

Pescado Fresco local

Pescado fresco local

Descubra la gran variedad de pescado autóctono, se sorprenderá.

Jareas

Jareas

Son pequeños pescados secados al sol para su conservación. Se sala el pescado y se seca al sol unos 4 días.

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